Опис Crispearls™ - маленькі блискучі перлини з шоколаду Callebaut Ruby. Ідеальні ласощі та чудова фінішна нотка для ваших десертів і випічки. Використовується в глазурованому торту, антреме або десерт, додавши тим самим свою елегантну солодку нотку. При змішуванні з шоколадним мусом або морозивом вони додадуть вашим десертам хрумку шоколадну текстуру, яка збережеться тривалий час. Склад:жир 30,6% Вага:0,8 кг, 0,1 кг Виробник: Бельгія Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху. Температура зберігання: 12 - 20 °C Енергетична цінність: 531 Ккал Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 9,2 г - жири 30,6 г - вуглеводи 52,9 г
